Espagne
-
Spaans ontbijt: Tostadas / Molletes en Churros
In Frankrijk eten we traditioneel een zoet ontbijt. Tijdens mijn jeugd had ik geen problemen met dit dieet, maar als volwassene paste het niet meer bij mij: mijn maag deed pijn, ik had spijsverteringsproblemen en ik ben jarenlang gestopt met ’s morgens te ontbijten. Pas onlangs realiseerde ik me dat een zout ontbijt veel beter bij me paste. Gebakken ei, kaas of ham hebben de plaats ingenomen van ontbijtgranen, jam en broodjes. Tijdens onze wereldreis over 5 continenten heb ik de kans gehad om verschillende soorten ontbijt te ervaren. Ik heb een zwak voor de Vietnamese soep Bún riêu (ik moet je er nog over vertellen…), gekookt door de winkelierster…
-
Sevilla (Spanje): de voortzetting van ons avontuur
Ik vertelde je over onze eerste dagen in Sevilla. Hoe meer tijd ik hier doorbreng, hoe meer ik van de stad en Spanje ga houden. De stad is groot genoeg om te verdwalen in de kleine straatjes, maar klein genoeg om alles te voet te doen gastronomie We zetten onze gastronomische ontdekking voort. Er zijn zoveel goede tapasbars dat we er niet genoeg van kunnen krijgen Uiteindelijk ontdekken we de tapasbar Antigua Abaceria de San Lorenzo, aanbevolen door onze airbnb eigenaar. De sfeer is erg lokaal, het is er altijd druk, de inrichting is uit een ander tijdperk. We worden in de keuken geplaatst zodat we kunnen zien hoe de…
-
Sevilla (Spanje): eerste indrukken
Na enkele maanden in Europa rondgezworven te hebben, beseften we dat één maand = één stad veel te kort was. Wij besloten ons verblijf, althans voor Sevilla, te verlengen van een maand tot anderhalve maand Deel 1: Reisverslag Deel 2: Praktische tips Deel 1: Reisverslag Hoe kom je daar? Vanuit Zuid-Frankrijk nam ik natuurlijk de trein naar Marseille en vervolgens een goedkoop vliegtuig (Ryanair) naar Sevilla. Ik weet niet of de voorwaarden van Ryanair beter waren of dat de mensen in het zuiden bijzonder aardig waren, maar ik kreeg geen enkele opmerking over mijn handbagage, die een beetje zwaar was Vanuit het vliegtuig zie je de kreken vanuit de lucht……
